Accueil Bouffe & Godet(s) Foodporn
Le pulled pork de Lazy Suzy se déguste dans le Vieux-Lille
Justine Pluchard,
0 min de lecture
05 juin 2020,
Foodporn
Accueil Bouffe & Godet(s) Foodporn
Justine Pluchard,
0 min de lecture
05 juin 2020,
Foodporn
Le restaurant aurait dû ouvrir fin mars, à l'angle de la rue Lepelletier et de la rue Basse. C'est finalement ce jeudi que Lazy Suzy a officiellement ouvert et on peut maintenant déguster sa spécialité, le porc fumé effiloché, sans passer par le click'n collect.
De l'épaule de porc qui vient d'un éleveur du coin qui se fait fumer la couenne pendant 16 heures à basse température. Visionnez un chef l'effilocher avec amour, l'associer à une marinade barbecue du cru avant de le mettre dans un pain brioché artisanal avec du coleslaw maison. Voilà, vous avez une petite idée de ce à quoi peut ressembler un passage chez Lazy Suzy. Il y a même moyen de vivre l'expérience en mode végé avec une option raclette fumée bien coquine.
À lire aussi, c’est tout frais !
Un glacier primé et des experts du chocolat ouvrent leur boutique dans le Vieux-Lille
Lola Pierkot,
2 min de lecture
19 juil. 2024
Foodporn
Laurette, un nouveau resto bistronomique a ouvert à Lille Grand Palais
Lola Pierkot,
3 min de lecture
19 juil. 2024
Brasseries
Foodporn
Lens Tourisme fait gagner des repas en tête à tête au Louvre et au stade Bollaert
Margot Hoornaert,
2 min de lecture
19 juil. 2024
Foodporn
WTF
article écrit
par Justine Pluchard
