Accueil  >  Bouffe & Godet(s)  >  Foodporn

Pasta Doll, le food-truck girly qui vous amène de bonnes pâtes fraîches

Jean Duquesne 3 min de lecture
27 avr. 2021, Foodporn

Partager cet article

Partager cet article

Vous sortez du taf et vous ne rêvez pas, un gros camion rose tout droit sorti d'un jeu Barbie se dresse face à vous. Sauf que là, on ne peut pas jouer avec mais commander de bonnes pâtes garanties fraiches par Camille, la gérante. Elle est allée apprendre l'art de la pâte chez de vrais restaurateurs italiens.

Dans son petit cocon rose, Camille vous attendra avec le sourire si vous vous laissez guider par la bonne odeur de sauces maison. De base, son boulot n'avait rien à voir. Elle était représentante dans l'optique. "Puis j'ai eu une rupture conventionnelle et me voici dans mon bar à pâtes. J'ai quand même eu une formation par des restaurateurs italiens pour apprendre tous les petits secrets du milieu", plaisante-t-elle.

C'est vraiment impossible de ne pas parler du camion en lui-même. Il est parfaitement à l'image de Camille, qui a beaucoup voyagé : "Je me suis inspirée de mes voyages à Miami, et même à Londres. Il y avait plein de salon de thé girly, avec des fleurs partout". Un food-truck original, qui possède déjà son large taux d'anecdotes depuis son arrivée dans la métropole il y a cinq mois. Certaines personnes aiment tellement l'esthétique du camion, qu'elles font la queue sans même savoir ce que l'on y mange.

Du coup, voici la réponse : on y trouve des pâtes, plein de pâtes. Des pennes pour être plus précis, totalement maison. Quatre sauces, toujours maisons, sont permanentes et une autre change chaque semaine. Voici ce que ça donne :

  • La grande classique sauce bolognaise.
  • L'incontournable sauce carbonara.
  • La sauce arrabiata, pour les végés et le végans.
  • La chorizo-gorgonzola, très appréciée selon la gérante.
  • Une qui change chaque semaine, et en ce moment c'est quatre fromages.

Plusieurs spots pour en profiter

L'avantage comme on possède un camion, c'est qu'on peut se rendre directement auprès des client·e·s. Pour les horaires, Pasta Doll est ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 13h45, et de 17 heures à 19 heures le vendredi et un jeudi sur deux. Pour le week-end, ça dépend des horaires de Camille mais elle précise tout sur ses réseaux sociaux.

Plus précisément, voilà où se remplir la bedaine de pâtes :

En ce qui concerne les week-ends et parce que des exceptions peuvent avoir lieu, le mieux c'est de checker son compte Insta.

Pour goûter ces pâtes, on vous donne un petit topo sur les prix. Pasta Doll propose deux boxes différentes : une standard de 750 ml à 6,5 euros et une maxi de 1 000 ml à 7,9 euros. Il y a aussi les menus qui s'accompagnent d'un boisson et d'un dessert. Le menu standard est à 9,5 euros et le menu maxi à 10,9 euros.

Et voilà, il ne reste plus qu'à souhaiter un bon appétit. Le reste des infos se trouve sur Facebook et Insta.

Vozer Vozer

À lire aussi, c’est tout frais !


Fin avril, Mickaël Braure ouvre un Spot de copains en plein air à côté de Rillons

Aurore Garot, 3 min de lecture
11 avr. 2024 Foodporn Bars


Sarika Sor va régaler Lille avec un menu mets/cocktails au bar Høme fin avril

Aurore Garot, 2 min de lecture
10 avr. 2024 Foodporn Bars


Au printemps, un deuxième café Paddo ouvre dans le centre de Lille

Lola Pierkot, 3 min de lecture
09 avr. 2024 Bouffe & Godet(s) Foodporn


article écrit
par Jean Duquesne

Vozer Vozer

À la une de Vozer

Menu
La vie quot'

Chiant mais important

Transports

Staïle

Voyage voyage

Faits divers

Dans la rue

Bouffe & Godet(s)

Brasseries

Bars

Foodporn

Culturons-nous

Plein les yeux

Street Art

Flashback

Geek

On sort ?

Night Night

Festival

Braderie

WTF

Vert et Solidaire

Solidarité

C'est green

Sueur

Jeux Olympiques

et aussi

Comment ça marche, Vozer ?

La carte ultime de Lille

Qui sommes-t-on ?

Faire de la pub avec nous

Ça mérite un sujet Vozer

Faire un stage chez nous

"Flashback" : le livre

Contact