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Ce dimanche dans le Vieux-Lille, on déjeune sur les pavés des plats street-food

Louis Dubar 2 min de lecture
16 sept. 2021, Foodporn

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Le traditionnel Déjeuner sur les pavés, un pique-nique solidaire mêlant street-food et bons produits locaux a été annulé l'an dernier à cause de la pandémie. Ce dimanche, l'évènement revient pour sa quatrième édition avec toujours l'idée de reverser les profits générés à une asso. C'est l'occasion de bruncher, déjeuner et profiter de bons petits plats préparés par des chefs et commerçants au cœur du Vieux-Lille.

"À l'origine, Un Déjeuner sur les pavés, c'était une fête de quartier. Au fil des éditions, c'est progressivement transformé en un rendez vous solidaire", explique Alaude Lefebvre co-fondatrice des Sublimeurs et organisatrice de l'évènement.

Les recettes générées par les curieux·euses participant à l'évènement seront reversées à l'association Les Clowns de l'Espoir. Une asso régionale présente dans 29 services pédiatriques dans les Hauts-de-France œuvrant en faveur de l'amélioration des conditions d'hospitalisation des enfants malades en apportant le rire.

"Les clowns seront présents le temps du pique-nique et s'occuperont de mettre un peu le bazar mais toujours dans une ambiance chaleureuse et rigolote", souligne Alaude. Lors de la dernière édition en septembre 2019, c'était près de 9 300 € récoltés remis à l'asso. Cette somme avait grandement aidé les clowns à accomplir leur mandat associatif.

Pour déguster l'un des plats faits-maison proposé par les artisans, chefs et producteurs présents, il faudra faire un passage par une tente située à l'entrée de la place pour récupérer vos coupons. Ce sont les seuls moyens de paiement autorisés lors de ce pique-nique "solidaire et gourmand". Un coupon à l'unité équivaut à un euro. A vous de voir si vous voulez manger pour dix et récupérer quarante coupons pour la journée.

Vos coupons en poche, on vous laisse aller de stand en stand, découvrir les différentes offres culinaires proposés. "Certains plats sont uniquement proposées dans le cadre du pique-nique, les chefs sortent de leur quotidien en présentant pour certains une offre éphémère", souligne Alaude.

À l'orga, on retrouve la mairie de Lille, La Bottega et les Sublimeurs. En tout une quinzaine de stands fleuriront place aux Oignons, rues de la Monnaie, des Vieux-Murs et Pétérinck ce dimanche à partir de 11 heures. On sort le point boulette pour vous présenter ce que vous trouverez sur place :

Salé

Sucré

Boissons

Petit plus sympatoche pour faire de ce dimanche un moment inoubliable : la présence du groupe Vinyle pour un concert aux alentours de 15 heures, de quoi digérer tranquillement le repas ingurgité.

Pour rappel, vous pouvez trouver toutes les infos sur l'évènement sur l'event Facebook. Sinon, rendez vous à partir de 11 heures, place aux Oignons dans le Vieux-Lille. Info importante, le pass sanitaire est obligatoire pour pouvoir acheter vos coupons.

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par Louis Dubar

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