La première édition de 2021 avait été un plus qu'un franc succès : pendant quatre jours, quelques 16 000 estomacs étaient venus se remplir de tout ce que la street-food lilloise avait à offrir. On sait désormais que l'event aura une saison 2 et qu'elle est prévue du 6 au 9 octobre 2022 à EuraTechnologies.
On ne va pas se le cacher : un festival qui se consacre entièrement à la street food, c’est un événement qui a toute sa place à Lille. À l'orga, on retrouve Hello Lille, l’agence d’attractivité de la Métropole Européenne de Lille, qui a donc su flairer le coup. Elle qui vise à faire parler de Lille un peu partout, et sur tous ses aspects (dont la gastronomie) a su voir qu'il y avait de plus en plus de chef·fes plein de talent ici et que Lillois·es raffolaient de l'esprit street-food avec de bons produits.
Pour sa première édition, le Lille Street Food Festival avait misé sur un concept qui liait les deux. Il y avait donc des chefs comme Thibault Gamba, de la Table du Clarance mais surtout plus d'une quinzaine de restos et des micro-brasseries du coin. Il y avait aussi une belle prog' de concerts et d’activités en tout genre (coucou la pétanque, le baby foot et le ping-pong) pour aider à digérer tout ça.
Et bien dites vous que ça repart sur les mêmes bases pour cette année. Il y aura toujours des chef·fes, des brasseurs et une foule de bons restos d'ici du 6 au 9 octobre prochain. Il faudra juste encore patienter un peu pour en savoir plus la programmation : Hello Lille veut dévoiler tout ça un mois tout pile avant le début du festoche, soit le 6 septembre.
L'estomac gargouille déjà par ici. Surtout quand on sait que le directeur général de l'agence, François Navarro a pour en ambition de "faire de Lille et sa métropole, l’une des capitales de la street food française et européenne".
