Dans le Nord, nous avons trois fiertés : notre gastronomie (vive le fromage qui pue), notre richesse culturelle et festive, et la bière. Wambrechies l'a bien compris car la Ville organise pour la troisième fois son édition de Wambierchies, consacrée à nos chères binouzes, ce dimanche 18 mai.
Le parc de Robersart sera une nouvelle fois le théâtre d'une journée festive : brasseries artisanales et locales, jeux flamands, foodtrucks, radio, tatouages, concerts... le programme s'annonce chargé. Pour que vous puissiez profiter pleinement de cet événement gratuit labellisé Fiesta lille3000, l'organisation a décidé d'étendre la plage horaire avec un début dès la fin de matinée, de 11h à 19h.
Brasseries et stands
Imaginez-vous, un bel après-midi à kiffer entre concerts et animations, une chope de bière à la main (pensez à prendre votre écocup). Oui, mais quelle bière ? Sachez que vous aurez le choix entre 8 brasseries locales et artisanales.
- Brasserie Tandem et ses bières du Nord brassées à Wambrechies, ses bières biologiques et conventionnelles accessibles, aromatiques, toutes produites de façon écoresponsable
- Brasserie des Lions, artisan brasseur de Roncq proposant des bières traditionnelles des Hauts-de-France non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille
- Brasserie Hardy, micro-brasserie artisanale installée à Quesnoy-sur-Deûle qui réalise des gammes de bières dans le respect de la tradition
- Brasserie Bellenaert, venue de Bailleul, qui oscille "entre tradition & rébellion"
- Brasserie Deplus, la brasserie indépendante et artisanale basée à Camphin-en-Carembault
- Brasserie Brewbaix qui porte haut et fort les couleurs de Roubaix
- Brasserie De Katsbier, des Monts de Flandre
- Brasserie Motte-Cordonnier, avec son histoire familiale forte de 10 générations de brasseurs fera le voyage d'Armentières rien que pour vous
La bière, ce n'est pas pour vous ? Pas de panique, la brasserie wambrecitaine L'Indispensable, sera présente et proposera ses Kombucha, des boissons fermentées sans alcool acidulées et finement pétillantes, mais aussi ses clean sodas, très peu sucrés, sans additifs.
Au-delà de déguster des bières, vous pourrez en apprendre plus sur elles grâce aux différents stands installés dans le parc. Notamment avec :
- La librairie Les Lisières : des livres sur le monde brassicole
- Happy Drêche : dégustation de drêche de brasseries afin de donner une seconde vie au malt à l'origine des boissons houblonnées
- Under Beer : créateur de sous-bocks réutilisables
- L'Association des Brasseurs Amateurs des Hauts-de-France (ABAHF) : qui vous permettra de tout comprendre sur la production d'une bière
Concerts et animations
Des concerts rythmeront l'après-midi. Dès 14h vous pourrez apprécier la musique de Matt Van T. "qui transformera Wambrechies en campagne du Midwest avec sa guitare et ses percussions", tease l'orga. Il sera suivi à 16h30 par les Ukulélé Boboys, les deux frères mexicains, Diego et Sancho.
Mais ce n'est pas tout. Radio Cagette sera aussi de la partie et animera toute la journée l'événement. Vous pourrez aussi vous tatouer de manière éphémère au stand de Chicken ou encore customiser votre sous-bock avec Sabordage.
Se sustenter, c'est bien aussi. Alors l'organisation fait venir deux foodtrucks : le Petit Truck de Sam et la Crêperie Ted qui vous serviront toute la journée.
Alors, on se donne rendez-vous dimanche à Wambrechies ? C'est important de célébrer nos fiertés.
