Après le Vieux-Lille, Lille-Centre et Lambersart, le fameux Grand Soir organisé par Mange, Lille ! va vous remplir l'estomac autour du parc JB-Lebas le 11 juin. Le principe est simple : vous prenez un ticket et vous allez de restaurant en restaurant pour déguster la cuisine de chacun pour un prix unique. Et après, on passe en mode fiesta.
Celui ou celle qui ose dire que Lille, ce n'est que du welsh et de la carbonade flamande, mérite d'être enfermé·e dans les geôles de Winterfell (Game of Thrones si vous n'avez pas la réf'), sans Maroilles pour se réchauffer. Car la gastronomie lilloise est bien plus riche que ça. Notamment depuis une dizaine d'années, avec l'installation de plein de nouveaux et nouvelles chef·fes venu·es montrer leur talent culinaire.
Et pour que vous puissiez découvrir une part de l'art culinaire lillois, l'asso Mange, Lille ! organise chaque année son Grand Soir. Le principe : grâce à un ticket, vous faites une tournée de restaurants, pour goûter des plats dans chacun d'eux.
7 spots, 6 plats, 1 fiesta
"On a fait deux fois le Vieux-Lille, une fois Lille-Centre et une fois Lambersart", liste Marie-Laure Fréchet, la présidente de l'asso née en 2013. L'objectif est de faire découvrir des restaurants de Lille et autour, où on n'irait pas forcément spontanément." Pour la nouvelle édition du 11 juin, le rendez-vous est donné à 18h30 au niveau du parc JB-Lebas, avec six restaurants et un spot festif participants :
"Les restaurants ont le choix entre préparer quelque chose de spécial pour l'occasion ou faire goûter un plat de leur carte, précise Marie-Laure. À chaque fois il y a un accord boisson, soft ou alcool." Alors, ce ne seront pas de grosses assiettes à chaque fois, hein. L'idée n'est pas que vous repartiez à l'hôpital à cause d'une overdose de bouffe, mais bien que vous profitiez du talent de chaque établissement. Et pour les végétarien·nes, sachez que vous avez aussi votre place autour de la table.
Il n'y a pas de chemin tout tracé, donc libre à vous de commencer par l'un ou l'autre. Par contre le spot final, c'est le Bistrot St So. "Cette année, on a prévu une ambiance festive, avec un DJ set là-bas." Ce qui justifie le prix, plus élevé que les années précédentes : 62€. "On ajoute le côté ambiance et surtout, on paye l'artiste. ça fait forcément grimper le prix", termine la présidente de l'asso. On vous a mis le lien de la billetterie dans les infos pratiques.
Et on finit quand même avec une bonne nouvelle : Mange, Lille ! a prévu une autre édition cette année, à l'automne. C'est cadeau.