C'est un projet gigantesque : dans un immeuble, comptez une brasserie, un restaurant gastronomique, et des appartements en location courte et moyenne durée. Le tout est géré par un couple un peu fou : Éric et Émilie Delerue.
Il aura fallu un peu de temps, mais ça y est presque. Les Delerue apportent la dernière touche à leur brasserie et à leur restaurant gastronomique avant l'ouverture le 27 avril. Un projet canon sur l'avenue du Peuple-Belge, qu'on a eu le droit de visiter en avant-première. Et la cuisine était déjà en activité.
Griotte, au rez-de-chaussée, et Cerisier ouvrent donc ce samedi 27 avril. On vous met un site internet pour plus de simplicité. Les réservations sont déjà ouvertes.