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Tout ce qu'il faut savoir sur la nocturne gourmande de Waz'en Bouche le 13 juin

Aurore Garot 4 min de lecture
07 juin 2024, FoodpornOn sort ?

@Waz'en Bouche

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Infos
pratiques

📍 Parvis des halles de Wazemmes à Lille
📅 13 juin
🕐 De 18h à 23h
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Il ne reste que quelques jours avant le retour de la nocturne gourmande de Waz'en Bouche. Autrement dit, on va pouvoir se péter le bide avec les produits de plus d'une vingtaine d'artisan·es et commerçant·es de Wazemmes tout en profitant d'une bonne ambiance de pique-nique géant. Zone de l'event, système de paiement, animations... On vous file les bails pour ne pas vous retrouver perdu·e le 13 juin. 
Pour sa première édition l'année dernière, la nocturne gourmande a ramené du monde. Beaucoup de monde. "4 500 personnes sont venues, on ne s'attendait pas à autant", raconte François Evrard, boucher de la rue Gambetta et président de Waz'en Bouche, l'asso organisatrice. Résultat, les commerçant·es se sont retrouvé·es à court de nourriture et la vente de tickets permettant de se remplir le gosier a quelque peu explosé, provoquant des longues files d'attente.

Il faut dire que l'offre était alléchante. Plus d'une vingtaine de commerçant·es et artisan·es de bouche proposaient le temps d'une soirée outdoor, des plats et produits à manger sur des grandes tablées (burgers, charcuterie, fromages, pâtisseries, etc), avec des fanfares qui mettaient l'ambiance et le coucher de soleil du mois de juin en arrière-plan.
@Waz'en Bouche
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Une vingtaine de commerces et artisans


Cette année, rebelote. La vingtaine de commerçant.es et artisan.es de bouche de la rue Gambetta et des Halles de Wazemmes sortent de leur boutique avec sous leur bras, leurs bons produits à manger sur le pouce de 18h à 23h. 
  • Au Pavé des Flandres
  • Molto
  • Les Epicentriques
  • Fromages Philippe Olivier
  • Maison Evrard
  • Un Brin d'Aventure
  • La Ferme du Beau Pays
  • Les Campagnes Lilloises
  • Boucherie Deblock
  • Maison Darhene
  • Le Saj
  • Les Ecureuils
  • La Bottega
  • Union Village Gambetta
  • La Tapasta
  • Donuts and Donuts
  • Parents Primeurs

Côté godet, "vous pouvez ramener votre ecocup ou en acheter une pour 1€ à la caisse", termine François Evrard. Pour les spots où acheter à boire avec les tickets de l'event, voici la liste : 
  • Les Bières des Halles
  • Le bar Nouvelle Aventure
  • Le bar de la Paix
  • Dona Bica, qui proposera du vin portugais dans les Halles
  • Cave Léon Gambetta

Tickets de paiement, mode d'emploi

Des tickets parlons-en. Car ils seront votre seul moyen de paiement pour acheter à boire et à manger auprès des commerçant·es participant·es. Et Waz'en Bouche a appris de ses erreurs. "On passe de 3 à 8 caisses pour que les gens puissent acheter des tickets de 3€, indique François. Elles seront installées un peu partout dans la zone côté rue Gambetta, du côté des Halles, entre autres." Attention par contre, le paiement des tickets ne se fait que par carte bancaire, donc ça ne sert à rien de retirer de l'argent.

Si vous voulez prendre de l'avance, vous pouvez même acheter des tickets dès ce samedi 8 juin, soit dans les Halles de Wazemmes, soit auprès de François dans sa boucherie Maison Evrard. 

Fanfare et autres animations

Pour mettre l'ambiance, Waz'en Bouche a fait appel à la fanfare Jukepop, à la Bidules Company qui grimperont sur leurs échasses. Le club d'échecs des Halles de Wazemmes sera aussi présent pour des parties dignes de la série Le Jeu de la Dame (ou pas). "On a aussi un stand de maquillage pour les enfants et un stand de Warrior Enguerrand. C'est une association qui lutte contre les cancers pédiatriques et à qui nous reversons les bénéfices cette année", indique le boucher de Wazemmes.
@Waz'en Bouche
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Zone de l'événement et rues fermées


L'évènement se tient toujours dans la même zone : dans la rue Gambetta entre la rue du Chauffour et la rue Saint-Pierre Saint-Paul, et sur le parvis des Halles. Pour celleux qui circulent habituellement dans le coin, sachez donc que cette zone sera fermée tout comme la rue Colbert au niveau de la rue Jules Lefebvre. En revanche, le parking de la place de la Nouvelle Aventure (la place du marché) reste accessible. 

Voilà, maintenant vous savez tout sur la nocturne gourmande du 13 juin. Vous serez de la partie ?
Vozer Vozer

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article écrit
par Aurore Garot

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